Viaggi e esperienze in Baviera di Antonio Quarta
E’ stato (e lo è tuttora…) molto gradito, tempo fa, il “complimento informale” proveniente da Cesena, soprattutto perchè è giunto da un “nominativo” a me assai gradito, “Il Bavarese”! Soltanto un breve lasso di tempo mi ha separato dal conoscere, ancora per via telefonica, il mittente di questo complimento, tale Christopher Spitzley, titolare del locale …
Le cascate “Tatzelwurm” (“Tatzelwurm Wassefall”) rappresentano uno dei tanti incontaminati luoghi nella regione dell’Alta Baviera. La leggenda narra che un drago con una bocca grandissima e spaventosa con denti affilati, fumo e fiamme dalle sue narici, veloce e terribile, abitasse nei pressi della cascata e mangiasse tutti i viandanti e pellegrini che percorrevano il sentiero. …
Au in der Hallertau si trova nell’area geografica chiamata Hallertau, la più grande regione del mondo adibita alla coltivazione del luppolo. Nel suo nucleo urbano si conserva un imponente castello sede di una antica fabbrica di birra, nata nel 1590, la “Schlossbraurei Au-Hallertau” La regione geografica dell’Hallertau si estende nel cuore della Baviera, tra le …
La Collegiata di San Salvatore (Stiftskirche St. Salvator”) nell’antico complesso monastico si trova nel cuore del nucleo cittadino di Polling e merita una attenta visita. Secondo la leggenda fu il Duca Tassillo III a fondare il Monastero “Santa Croce” (Stiftskirche Heilig Kreuz) intorno all’anno 750. La chiesa (“Pfarrkirche St. Salvator und Heilig Kreuz ehemalige Augustiner …
Moosburg an der Isar è una antica cittadina bavarese adagiata tra le rive dell’Isar e dell’Amper. La prima visita è dedicata all’imponente “Kastulus-Münster” la chiesa più importante della comunità bavarese, il cui campanile è visibile ancor prima di entrare nel nucleo urbano. Dedicata a Maria e a San Castulo le antiche origini portano all’anno 770 …
La chiesa parrocchiale di San Gordiano e Sant’Epimaco (Pfarrkirche St. Gordian und St. Epimach) si trova nel comune di Stöttwang, nei pressi di Kaufbeuren la città bavarese gemellata con Ferrara. La comunità di Stöttwang aveva un piccolo monastero fin dall’800 che passò sotto la giurisdizione dell’abbazia di Kempten nell’831 e fino alla Secolarizzazione. Questo piccolo …
E’ una mattina di fine settembre quando in Ufficio mi arriva da un amico un laconico messaggio che recita “Sei stato tu ad organizzare, vero?” Scritto che mi coglie impreparato per una manciata di secondi fino al nuovo messaggio con tanto di locandina “Oktoberfest Ferrara dal 1 al 10 ottobre 2021” “Concedimi mezz’ora” è la …
I primi birrifici all’interno dei monasteri nacquero nell’VIII secolo. Arte e produzione della birra gradualmente si diffusero nelle città che stavano nascendo. Furono istituite tasse sulla birra, fu emanato il diritto alla produzione e quello sulla distribuzione. In quel periodo diversi erano gli aromi che venivano aggiunti durante la fabbricazione della birra: spezie come anice, …
Continuano ad essere oltre la soglia di attenzione i valori legati alla pandemia da “Covid.19” in Baviera, in aumento rispetto a quanto riportato lo scorso 29 agosto. Sono ben 25 le città (o distretti) che hanno superato il valore di 100 su 100 mila abitanti per 7 giorni (erano 6 nel precedente capitolo). In ordine …
Aldersbach curato comune bavarese ubicato nel circondario di Passau (Passavia) conta circa 4 mila abitanti e merita una visita per la bellezza dlael “Katholische Pfarrkirche Mariä Himmelfahrt”, la chiesa dell’Assunzione di Maria (chiamata anche “Dom des Vilstals” e Asamkirche). Il consueto cartello “Herzlich Willkommen” segnala l’ingresso nel comune bavarese e anticipa il campanile, già visibile, …